金曜日のパン教室
5/24(金) パン教室の写真掲載をすっかり忘れておりましたー
⬆️ 絞り具合が歪でも
焼き上がりはこの通り ⬇️
⬆️ 絞り具合が太くても
焼き上がりはきれいです ⬇️
焼き立ては軽くサクッと
パン生地ふわっと
気をつけないと2個、3個と手が出てしまいますよー
翌日になると上掛け生地の部分はしっとりするので軽くトースターで温め直すと少しさっくり感が戻ります
生地が柔らかくてこねるの大変でしたけれど、日頃のストレスを解放してパン作りを楽しんでくだされば嬉しいです。
どうもありがとうございました。
次月もよろしくお願いします。
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